lalaratri's: Tempenisasi

Saya lagi galau. Ini galau segalau-galaunya. Jadi saya habis pulang dari praktikum. Lalu saya galau gara-gara praktikum. Lalu saya sedih. Lalu saya ke dapur cari makanan. Eh, nemu gorengan. Ternyata setelah saya comot sebiji, kunyah-kunyah, eh, ko rasanya empuk beut, berasa makan deplokan bubur yang dibuntel tepung terigu. Eh ternyata itu namanya tempe gembus. Saya makan lagi ada tempe, namanya tempe koro. Rasanya kayak masih kedelai setengah utuh setengah mateng, teksturnya kasar-kasar. Nek yang paling joss itu yang pertama tempe benguk. Mak nyus kedua adalah tempe mendoan. Yang nggak paling layak makan dan saya heran kenapa sampai hari ini masih dipakai adalah tempe bosok. Bosok is javanese. It means basi rodo mambu in Indonesia. Namun yang saya heran kenapa tempe bosok selalu dimasukkan ke dalam sayuran, misalnya sayur lodeh? Bukankah dengan kebosokan itu malah akan mengkudeta rasa makanan itu sendiri? Lalu gimanaa dong??! Tanyakan pada embah embah in her sixty years old muahaha *virus vickinisasi*

Balik ke tempe lagi ah. Jadi, setelah saya menimbang nimbang, ini dia top ten deretan terdahsyat menurut mbak lala si burung camar yang sedang berjuang ini :

10. Nomer sepuluh, jeng jeeeng!